低溫超聲波萃取，超聲波指的是振動(dòng)頻率高達(dá)20000hz以上的聲波，是一種可以為人類很好利用的物理技術(shù)。超聲波技術(shù)作為一種物理手段和工具，能夠在化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)中產(chǎn)生一系列接近的條件，能量不僅能夠激發(fā)或促進(jìn)許多化學(xué)反應(yīng)、加快化學(xué)反應(yīng)速度，甚至可以改變許多化學(xué)反應(yīng)的方向產(chǎn)生一些意想不到的效果跟作用。